Никогда еще не пробовала настолько вкусной тушеной капусты

Никогда еще не пробовала настолько вкусной тушеной капусты

 Ингредиенты:

  • лук — 1 шт.
  • картофель — 4 штуки
  • морковь — 3 штуки
  • вода
  • чеснок — 3 зуб.
  • лавровый лист
  • сахар — 2 стол. л
  • яблоч. уксус — 2 стол. л.
  • подсол. масло
  • черный перец
  • капуста — 1 головка
  • говядина — 500 г
  • сливочное масло.

Приготовление

  • Нарезать лук, морковь и картофель, обжарить на сливочном масле
  • Мясо нарезать кусочками  и немного обжарить на сковороде
  • Обжаренные овощи кинуть в кастрюлю, залить водой, добавить специи, измельченный чеснок, мясо и нашинкованную капусту
  • Тушить на маленьком огне, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Это займет примерно час, а если капуста молодая, то минут 40

Приятного аппетита!

Предлагаем еще видео рецепт, он немножко отличается от печатного

Никогда еще не пробовала настолько вкусной тушеной капусты
Без юмора жить нельзя!
Adblock
detector