Новогодний десерт «Олени в снегу»

21.10.201921:00

Новогодний десерт «Олени в снегу»

Сохранить себеНовогодний десерт «Олени в снегу»Новогодний десерт «Олени в снегу»

Этот лёгкий Новогодний десерт понравится и взрослым, и детям. Ещё бы, ведь он состоит из вкусного слоёного желе и по-праздничному украшен бананово-шоколадными мордочками оленей!

Новогодний десерт «Олени в снегу»

Приготовить такую вкуснятину проще простого, главное включить воображение и начать.

Ингредиенты:

  • Желе малиновое (клубничное, апельсиновое) — 1 Штука (1 упаковка на 400 мл воды)
  • Сливки 10-15% — 200 Миллилитров
  • Вода горячая — 50 Миллилитров
  • Желатин быстрорастворимый — 1 Ст. ложка (без горки)
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Шоколад черный — 3 Штуки (кусочка, для рогов)
  • Кокосовая стружка — 1 Ст. ложка (имитация снега)
  • Какао (порошок) — 1 Чайная ложка (для оформления мордочек)
  • Банан — 2 Штуки (для мордочек)

Новогодний десерт «Олени в снегу»

Делаем двухцветное слоёное желе: молочное и фруктовое (или шоколадное). Слои создадут контраст и в стаканчике десерт будет выглядеть очень аппетитно!

Фруктовое желе делаем по инструкции на упаковке, а для приготовления молочного — растворяем 1 ст.л. желатина в 50 мл горячей воды, растворяем 2 ст.л сахара в сливках и заливаем раствор желатина в подслащённые сливки.

Слои нужно чередовать. Сначала заливаем один слой, даём ему хорошо застыть и поверх него заливаем следующий слой.

Новогодний десерт «Олени в снегу»

Делаем из кусочков банана «головы» оленей. Обмакиваем «носиком» в какао порошок.

Растапливаем шоколад и при помощи пакета или кондитерского мешочка делаем для оленей рожки и глазки.

Новогодний десерт «Олени в снегу»

***

Новогодний десерт «Олени в снегу»

Украшаем желе забавными оленьими мордашками, которые у нас получились. Посыпаем оленей и желе кокосовой стружкой — это будет «снег».

Новогодний десерт «Олени в снегу»

Приятного аппетита!

Благодарим за идею сайт Повар.ру

Источник

Новогодний десерт «Олени в снегу»
Adblock
detector