Сохранить себе
Сытный и очень вкусный салатик из моркови с чесночными гренками. Сладость моркови, свежесть огурчика, пикантность гренок в сочетании со вкусами сыра и ветчины, это просто наслаждение!
Приготовьте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- Морковь сырая-2 шт.
- Ветчина-50 гр.
- Сыр-50 гр.
- Огурец-50 гр.
- Чеснок-1 зубчик
- Майонез (или сметана, или классический йогурт)
- Специи, приправа для курицы
1. Морковь и сыр натереть на крупной тёрке, ветчину и огурец нарезать тонкой соломкой, всё соединить, добавить специи, чеснок и майонез.
2. Салат выложить в салатник, сверху посыпать гренками, украсить зеленью.
3. Гренки: батон нарезать кубиками, добавить немного измельчённого чеснока и приправу для курицы, перемешать, сбрызнуть растительным маслом и поставить в разогретую духовку для запекания.
4. При подаче салат посыпать готовыми остывшими гренками.
Приятного аппетита!
Автор: Светлана Голубева.