Салат «Козёл в огороде»

30.10.201917:33

Салат «Козёл в огороде»

Сохранить себеСалат «Козёл в огороде»Салат «Козёл в огороде»

Все большую популярность набирают такие блюда на наших столах. Один из примеров такого блюда – салат «Козел в огороде». По своей сути, салат «Козел в огороде» — это мясной компонент в окружении овощных ингредиентов. В европейских странах такую подачу салата практикуют уже очень давно.

Салат «Козёл в огороде»

Красивая подача салата к столу, перед употреблением все ингредиенты смешиваются. Каждый может собрать свой вариант салата в порционной тарелке. Нужно лишь положить понравившиеся продукты и добавить ложку заправки. Очень удобно, особенно если кто-то, например, не любит (или не переносит) определённый продукт. Такой салат не «стёчет» до прихода гостей.

Ингредиенты:

Салат «козел в огороде» допускает множество вариаций, а потому смело экспериментируйте с любыми ингредиентами. В качестве «козла» — то есть мясного ингредиента, можно использовать колбасу, мясо, птицу, субпродукты.

Салат «Козёл в огороде»

Овощи и консервация всевозможная по вашему вкусу, желанию и возможностям.

Салат «Козёл в огороде»

***

Салат «Козёл в огороде»

Приготовление:

Обычно все нарезается соломкой или кубиками, допускается вариант натереть на терке.

1. В середину блюда кладем мясную начинку, морепродукты или соус, далее по кругу распределять овощи.

Салат «Козёл в огороде»

2. Можно сделать ассорти мясное с небольшим количеством овощей.

3. Можно сделать вегетарианский вариант (постный) с соевым мясом.

Фантазируйте! Приятного аппетита!

Источник

Салат «Козёл в огороде»
Adblock
detector