Салат «Лисичка»

Сохранить себе

Среди разнообразия салатов, салат «Лисичка» выделяется своим пикантным вкусом. Простой в приготовлении, сытный и очень вкусный. Попробуйте, не пожалеете!

Фото с сайта Кулинарушка

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 2 шт.
• Маринованные огурцы — 3 шт.
• Корейская морковь — 200 гр.
• Сыр — 200 гр.
• 2 зубчика чеснока
• Майонез
• Зелень, соль по вкусу

Как приготовить салат «Лисичка»:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, затем нарезать полосочками (или разобрать руками на волокна).

2. Огурцы также нарезать полосочками.

3. Натереть сыр на крупной терке.

4. Смешать нарезанное филе, сыр, огурцы и морковь, добавить выдавленный через пресс чеснок и заправить майонезом. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Источник