Сытный зимний салат «Невеста»

04.10.201920:33

Сытный зимний салат «Невеста»

Сохранить себеСытный зимний салат «Невеста»Сытный зимний салат «Невеста»

Этот салат люблю даже больше, чем «Шубу» и Оливье. И вкусный, и сытный и выглядит празднично. А главное, всем нравится.

Сытный зимний салат «Невеста»

Ингредиенты:

  • 300 гр. копченой курицы
  • 4 яйца
  • 1 плавленый сырок «Дружба»
  • Картофель 2 шт.
  • Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
  • Майонез

Как приготовить салат «Невеста»:

1. Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам.

2. Картофель будем тереть на крупной тёрке, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.

3. Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды).

4. Натирать каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой (или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез

2-й: лук

3-й: картофель, майонез

4-й: желтки

5-й: плавленый сыр, майонез

6-й: белки.

Сверху украсить желтком и зеленью, все на ваш вкус!

Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз.

Дать салату пропитаться несколько часов.

Приятного аппетита!

Источник

Сытный зимний салат «Невеста»
Adblock
detector